世界のおいしい料理の紹介

みなさんこんにちは！息抜き太郎です。
今回で5回目ということになりましたが、今回は私が好きな世界の料理について書いていきたいと思います。みなさんはどこの国料理が好きですか？恐らくみなさんそれぞれ好みがあると思います。ちなみに私は韓国料理が大好きです。スンドゥブやビビンバ、キムチなど辛くて美味しい料理がたくさんなのがたまらないです。
ではまずお隣の中国から紹介したいと思います。やはり中華料理といえば餃子やチャーハンや麻婆豆腐などを思い浮かべる方が多いかと思われます。中国の餃子は焼き餃子ではなく水餃子なのも有名な話ですよね。そんな中で私が好きな中華料理はやっぱり餃子です。といっても水餃子より焼き餃子が好きなんですがね(笑)回鍋肉もめちゃくちゃ美味しいですよね。私はこの回鍋肉にキムチを乗せて食べるのが大好きなんです。もうこうなると中華料理と韓国料理の混合とも言えますがね(笑)あとはエビチリも大好きです。元々エビが好きなんですが、さらにピリッとした辛味がもうたまりません。
次はお隣の韓国になります。先に述べた通り私は韓国料理が大好きです。あの辛味と旨味が私を惹きつけるのです。私は小さい頃からキムチが大好きで家でよく食べていました。他にも鍋にキムチを入れたり、大好きでたまらないのです。そしてこれはみなさんも大好きであろう焼肉です。焼肉は本当に美味しいですよね。サンチュにコチュジャンをつけて肉を巻いて食べるのが最高級に美味しいですね。当然普通に肉だけを食べても美味しいですし、焼肉は最高です。その中でも私は特にタン塩とロース、ヘレ肉が大好きです！いくら焼いても常に柔らかく、そして味も上品であるこれらの肉は最高です…(笑)
次はイタリア料理です。イタリア料理が好きな方も多いのではないでしょうか？イタリア料理といえばやっぱりピザですよね！マルゲリータのシンプルな感じのピザが私は好きですね。あの生地にチーズが乗っているのがすごく美味しいのです。カルボナーラも大好きです。あのクリーミーな感じが何ともたまりません。そしてリゾット。私自身リゾットは小さい頃から食べ続けており、イタリア料理の中でもトップクラスで好きかもしれません。米が入っているのもすごくいいですしその上にあの味が大好きです。少し塩気があり、胡椒で味付けされているのがいいですね。他にもフランス料理のグラタンも良いですよね。熱々のチーズを美味しく食べる…大好きです。
スペイン料理のパエリアも素晴らしいですね。こちらもチーズが入っているのですが、そのクリーミーなチーズの上に魚介類が乗り、さらに米が入っている。完璧すぎる組み合わせで泣けてきます(笑)
いかがでしたか？今回は私が好きな世界の料理について書いてみました！ざっと色々書き連ねてみましたが好きな料理に関しては永遠と語っていられそうです(笑)皆さんも是非色んな国料理を食べて好物を見つけてくださいね♪
以上、息抜き太郎でした！今回も最後まで記事を読んでいただきありがとうございました！